När min sambo gick i gymnasiet, så fanns det ett skolbageri och där köpte han ofta skolbröd. Det är ett vetebröd med vaniljkräm i mitten och som sedan doppades i en florsockerblandning och kokos
Det finns fiskbullar och det finns fiskbullar. Det senare följer recept på här nedan. Dessa quenell-liknande härligheter kan varmt rekommenderas och tillsammans med fänkålssåsen så får man en mustig historia med härlig konsistens