Mina favoriter

Mina favoriter

  • 151 Recept
Mina favoriter
Potatisbullar med bacon och lingonsylt

Potatisbullar med bacon och lingonsylt

Såhär bara några dagar före lön kanske pengarna börjar tryta lite i plånboken. Då är det här min nödlösning som ger billig mat i två dagar
Bästa tårtbotten receptet

Bästa tårtbotten receptet

I går prövade jag ett annat tårtbotten recept,annars brukar jag köra 3lika delar. Men jag kollade igenom en gammal tidning och det var ett bröllop reportage med Gunilla Wall,hon som har och jag var tvungen att testa på
Tacopaj den supergodaste... ;-)

Tacopaj den supergodaste... ;-)

Ugn 200 grader. Hacka löken och bryn den. Blanda sedan i kött färsen och bryn tillsammans. Pressa i vitlöken
Tacotårta med philadelphiaost

Tacotårta med philadelphiaost

Stek köttfärsen och löken och blanda i tacokryddpåsen. Blanda philadelphiaost, crème fraiche, tacosås och paprika
After eight-pannacotta

After eight-pannacotta

I dag har det nästan varit plusgrader ute. Runt 0-strecket har det legat och solen har också varit framme
Chocolate chip cookie dough cupcakes

Chocolate chip cookie dough cupcakes

De här cupcakesen är kanske de godaste jag någonsin ätit. Ärligt talat. Chocolate chip cookie dough cupcakes med en helt ljuvlig frosting gjord på kondenserad mjölk
Twixkakor

Twixkakor

Nu har jag varit på kakträff igen. Förra kakträffen var vi hemma hos mig och då bjöd jag på en korgtårta fylld med prästkragar, den här gången skulle jag baka en småkaka
SPÄNNANDE KASSLERGRYTA

SPÄNNANDE KASSLERGRYTA

Den här rätten passar lika bra som festmåltid och vardagsmat. 4 pers400 g kassler1 röd paprika1 liten burk ananas1 bit purjolök2 msk smör2 tsk curry4 msk tomatketchup1/2 burk krossade tomater2 dl creme fraiche2 pressade vitlöksklyftor1 krm paprikapulversalt, pepparGÖR SÅ HÄR
Levergryta

Levergryta

Kalvlevergryta är något jag längtar efter. Svårt att få tag på just kalvlever eller ungnötslever i Singapore, så självklart måste jag äta detta i Sverige
Underbar kladdkaka med kola/chokladtäcke

Underbar kladdkaka med kola/chokladtäcke

Vispa ägg och socker poröst. Blanda de torra ingredienserna. Smält smöret. Blanda alla ingredienser och häll över i en smord och bröad form
Cream Cheese Brownies

Cream Cheese Brownies

Hej på er denna soliga dag. Jag är hemma i Skellefteå sedan i torsdags och har semester, mycket skönt. -)
Sommar tårta i sista stunden ...

Sommar tårta i sista stunden ...

Denna lilla ljuvliga tårta har vi gjort flera gånger i sommar. Hur god och enkel som helst. och det gillar jag
Passionsfruktsmoussetårta

Passionsfruktsmoussetårta

Vi hade gäster förra helgen och jag ville då prova att göra en ny tårta till efterrätt. Jag köpte Jan Hedhs "Tårtor" och hittade en massa inspiration i den
Hallongrottor

Hallongrottor

Bakade dessa tisdagkväll efter att ha ätit en massa choklad men jag var ändå fortfarande tokigt sötsugen
Amerikansk äppelkaka

Amerikansk äppelkaka

Rör smör och socker ljust och poröst. Tillsätt äggen under kraftig omrörning ca 3-4 minuter. Smält smöret i en kastrull
Peanut Butter Cups

Peanut Butter Cups

Ni som smakat på Reese's Peanut Butter Cups vet säkert hur underbart goda dom är, det söta och det salta är en perfekt smakkombination
Potatis- och västerbottenbakelse

Potatis- och västerbottenbakelse

Idag surfade jag runt på en massa olika matbloggar för att få lite inspiration till någon ny rolig potatisrätt som jag inte har lagat tidigare och jag hittade en på pickipicki som är en fantastisk matblogg
Fullkornsbröd

Fullkornsbröd

På söndagar bakas det oftast bröd i detta hem, jag pendlar till Stockholm från Uppsala och äter alltid frukost på tåget och då brukar det bli smoothie och smörgås
Proteinbröd

Proteinbröd

Jag kan inte förstå människor som kan leva helt utan bröd. Det finns ju inget godare än frukost med nybakt bröd och kaffe
Hembakade mums mums-kokosbollar-gräddbullar

Hembakade mums mums-kokosbollar-gräddbullar

Ställ dem i frysen en timme, mina stod i två och de gjorde ingenting. Jag strödde på lite kokos på mina och här gäller de att vara snabb för de stelnar fort
Snabbt (ciabatta) bröd

Snabbt (ciabatta) bröd

Bröd är något som är riktigt kul att göra. Jag har ändå sedan liten fått baka bröd tillsammans med min pappa som är bagare så jag har det lite "i blodet" kan man säga