Äppelkaka med smördeg och mandelmassa

Äppelkaka med smördeg och mandelmassa

  • 12 Recept
Amerikanska bagels

Amerikanska bagels

Ta upp "ringarna" med hålslev och lägg dem på bakplåtspapper. Arbeta degen väl med maskin. Tillsätt lite av vattnet och rör ut jästen
Hönökakor – Lättbakat bröd

Hönökakor – Lättbakat bröd

Man bakar dem lätt och behöver inte vara så noga med formen, bara charmigt om de är lite ojämna. Har du kruskavel så kavla med den, annars använder du en vanlig
Bröd bakat på vildjäst

Bröd bakat på vildjäst

Mät upp russin, socker och honung i en glasburk med patentlock. Spruta samtidigt in vatten med en blomspruta
Fransk baguette

Fransk baguette

Häll i salt, olivolja och c. Arbeta ihop degen tills den känns smidig och fin. Mjöla ett bord och ta upp degen
Bagels

Bagels

Jag har länge gått och tänkt på hur gott det skulle vara med bagels, så jag var tvungen att baka sådana
Goda baguetter med segt inkråm

Goda baguetter med segt inkråm

Smula jästen i en bunke och lös upp den med vattnet. Tillsätt vetemjölet och rör tills degen är slät. Jag tycker att de här baguetterna är godast att äta med bara något gott smör till eller doppa i en god olivolja med lite salt i, det behövs inget annat pålägg eftersom brödet är så gott i sig
Kokosrulle med hallon och lemon curd

Kokosrulle med hallon och lemon curd

Vispa grädden tjock och blanda den med. det med matfett. Vispa ägg och socker poröst. och rulla ihop den med hjälp av papperet