serbiska mat

serbiska mat

  • 3 Recept
Fakirbiffar (Lchf)

Fakirbiffar (Lchf)

Igår stekte jag ett gäng fakirbiffar det som är så skönt och lätt med dessa är att du bara bryner dom lätt i stekpanna och sedan in med dom i ugnen
Ćevapčići LCHF

Ćevapčići LCHF

Fantastiskt goda serbiska "köttfärskorvar". Servera med ajvar, turkisk/grekisk yoghurt, skivad tomat, lök och något gott LCHF-bröd

Serbisk kyckling med ris i ugnen

Koka kycklingen i 3 ½ liter vatten i 30 minuter på hög värme. Kycklingen jag använde var fryst. Sätt ugnen på 180 grader (varmluftsugn)