. Var och hälsade på Sara här om kvällen och blev väldigt glad när jag skulle gå hem. Inte för att jag skulle gå hem, utan för att jag fick en hel flaska hemgjord rabarbersaft med mig
Idag frågade jag min chef om det fanns någon möjlighet att ta semester imorgon och det funkade. Det innebär att det blir en tur till det stora varuhuset med det stora gula kassarna
Hejsan hoppsan. Tänkte tipsa er lite snabbt om detta recept med kassler som är så vansinnigt gott. Jag är på språng till jobbet så denna form har jag precis tagit ur ugnen och den får övriga familjen njuta av senare ikväll
Min svärfar fortsätter att ge mig massor av rödbetor och jag är definitivt inte sen att tacka nej. Maken har också börjat uppskatta denna delikatess - han ville bara äta den inlagd innan
Skär vitkålen i fyrkanter (2x2cm) och fräs i en gryta till de får fin färg. Samtidigt kryddar och fräser man köttfärsen i en stekpanna till färsen har bra färg (inget rött kvar)
Idag är det luciadagen och då brukar man oftast bjuda på lussebullar. Om du inte har tid och ork att baka lussebullar, så är detta ett väldigt gott alternativ - en saftig saffranskaka
. Det var längesedan jag lagade den här soppa, trist för den är ju så god. Den ingick i min veckomatsedel när jag pluggade men på den tiden innehöll den varken vitt vin eller grädde som den här lite lyxigare varianten
Bäst jag skriver ner receptet för det här kommer jag göra om. Jag utgick från detta recept men som vanligt är det något som inte finns hemma och jag brukar ofta testa dra ner lite på sockret, både för att det inte är särskilt nyttigt men för att jag inte är så förtjust i när det blir för sött och det gick bra även denna gång
6 dl vilket ger 3-4 portioner Nyponsoppa - en riktig höstdessert av färska nypon. Hemgjord nyponsoppa på färska nypon serveras med lättvispad grädde och hembakade små mandelbiskvier som en färgsprakande höstdessert