Mina favoriter - Sparade recept - valeriaengstrom

Irenes ugnskyckling

Skär kycklingfiléerna i lagom portionsbitar och stek dem runt om i en stekpanna. Krydda. Lägg över kycklingfiéerna i en smord ugnsfast form

Matklubben.nu

Saftiga lussebullar

Smula ner jästen i en bunke. Mortla saffranet tillsammans med sockerbiten. Smält matfettet, blanda ner saffranet i det varma matfettet och låt fräsa en minut under omrörning

Matklubben.nu

Vegetarisk kvällsbuffet med tre ostar

Tomater, avokado och mozzarella. Underbart. ©Hummus och Pannkaka. Knapriga rädisor. Smörstekta gula kantareller

Hummus & Pannkaka

Ugnskyckling med fetaostcrème

Var tredje torsdag käkar vi ugnskyckling med fetaostcrème och ris. Det beror på att 14-åringen bestämmer det varje gång det är hans torsdag

Vin mat & Alsace

Lussekatter

Jag bakar alltid mina med kesella och vetemjöl special, för då blir de extra saftiga och goda. Enligt tradition, så har även vi bakat lite lussekatter inför imorgon

Vardagssysslor

Helstekt gås med klassiska tillbehör

Ingredienser. 1 gås, ca 5 kg. pressad citron. äpplen, urkärnade och klyftade. katrinplommon, urkärnade. gul lök, skalade och klyftade

Mat för hälsan