Här kommer en variant av morotskaka, där det ingår krossad ananas. Jag gjorde den i två brödformar och då förkortades baktiden till 30 minuter istället
Jag vet inte riktigt var jag hittade detta receptet men det är perfekt om man ska ha med sig bröd till stugan eller något ställe där man inte kan eller har tid att baka nya bröd varje dag