Nybakt bröd, nykokta ägg, cappuccino, morgontidningen, lugn musik och nyborstade tysta barn. Så för att man ska orka prångla in små, klibbiga och lealösa händer in i fingervantar och cykla i motvind behöver man ha något smidigt i magen eller som belöning när man väl pustar ut på kontorsstolen
Som vanligt när jag bakat bröd, skivade jag upp det och fryste in, perfekt att ta med till jobbet. Det hela resulterade i ett super nyttigt bananbröd, nästan lite mer som en kaka en än ett bröd
