Kalljästa vetebullar Smula ner jästen i en degbunke. Tillsätt mjölken och rör tills jästen är riktigt upplöst. Tillsätt rumsvarmt matfett, delat i mindre bitar, sockret och mjölet Matklubben.nu
Sega stora maränger Rör ihop socker och äggvita i en bunke med en handvisp, ställ bunken i vattenbad över en kastrull. Rör tills marängsmeten är het (65 grader) Matklubben.nu