Förrätt

Förrätt

  • 6 Recept
Gubbröra (Per Morbergs)

Gubbröra (Per Morbergs)

125 gram anjovisfilé (helst Grebbestads ansjovis original). 14 st hårdkokta ägg. 11 st rödlök
Portermarinerad Lax med pepparrotsemulsion

Portermarinerad Lax med pepparrotsemulsion

Kan göras som både förrätt eller huvudrätt. Enkel och väldigt god laxrätt med asiatiska smaker. 120g filéead lax1 dl porter0,5 dl soya2msk Gari (inlagd ingefära)1msk socker1msk saltGör så här
Avakado med räkröra

Avakado med räkröra

En smidig och uppskattad förrätt eller mellanmål. En avokadohalva proppad med krämighet, räkor och härliga havssälta
Bruschetta

Bruschetta

Bruschetta var något riktigt smarrigt att äta som tilltugg innan maten när vi för någon vecka sedan bjöd vännerna på middag
Västerbottensruta med löjrom - förrätt - nyår

Västerbottensruta med löjrom - förrätt - nyår

På nyårsafton vill man helt klart äta något gott, gärna till förrätt, huvudrätt och efterrätt. Hursomhelst så provade jag ett nytt recept till förrätt på nyårsafton och tack och lov så föll det väl ut