sill

sill

  • 4 Recept

Matnirvana med matjesill

Sommar och matjessill går ihop som ler och långhalm, kaffe med mjölk och Helan och Halvan. Jag fick en sådan inspiration till att skapa min egna matjesilltallrik att jag gick hem och började koka ihop ett eget recept på den här matjessilltallriken, som jag inte kunde släppa ur tankarna
Nubberöra

Nubberöra

Finhacka matjessillen. 1 liten lök1 - 2 askar matjessill1 dl finhackad purjolök0,5 dl finhackad dill1 dl gräddfil1 dl majonäs6 msk Kalles kaviar2-3 kalla kokta potatisar, ca 200 g4 - 8 skivor grovt bröd, typ kavring1 kokt ägg. 1 - 2 askar matjessill
Sillsallad

Sillsallad

Öppna burkarna med sill men behåll spadet på den ena och skär (om det inte redan är uppskuret) i ätvänliga bitar