Kalkonbröst med sås à la Caesar Koka upp vatten och grovt salt i en kastrull. Låt lagen kallna och lägg i kalkonköttet. Täck med lock. Ställ kallt minst 10 timmar Matklubben.nu
Kalkonbröst med apelsinsås Dela kalkonbröstet i 4 bitar. Salta och peppra. Smält matfettet i den form som köttet ska steka i. Vänd köttet i det smälta matfettet Matklubben.nu