Mät upp socker, sirap och vatten i en kastrull. Koka upp som hastigast och lyft kastrullen av värmen. Skiva margarinet och lägg det i en bunke tillsammans med alla kryddorna
Blanda allt utom vetemjölet och rör massan väl i ca 10 min, gärna i en matberedare. Arbeta in mjölet. Låt degen vila svalt och övertäckt ett dygn eller längre
