Börja med att mixa 2/3 delar av basilikabladen med 0,5 dl olivolja och lite salt. Skär sedan zucchinin i stavar, skiva champinjonerna (ev + en gul lök beroende på smak men då blir rätten mycket mer matig och inte bara delikat), fräs dessa i en stor stekpanna på mycket stark värme, salta och peppra
