Ännu en helg till ända. En mycket trevlig helg. I fredags firades 10-årsjubileum på vår skola. Öppet hus med tårta och ballonger övergick senare på kvällen till mat, vin och häng med kollegor
Nu har jag varit på kakträff igen. Förra kakträffen var vi hemma hos mig och då bjöd jag på en korgtårta fylld med prästkragar, den här gången skulle jag baka en småkaka
Jättegod småkaka som de flesta gillar. ca 50 stycken300 gr bregott (en liten ask)1½ dl socker2½ dl majsenamjöl3 dl vetemjöl1 tsk vaniljsocker1 tsk bakpulverUgnsvärme - 175 graderVispa bregott och socker vitt och pösigt med elvisp
