1. Blanda vatten och potatismjöl i en kastrull. Koka upp under omrörning tills första bubblan syns. 2. Ställ ner kastrullen i kallt vattenbad för att kallna
Nu har det varit ett långt uppehåll där jag har hunnit med en resa till norska fjällen. Skidorna fick tyvärr ett abrupt slut och ersattes av feber, frossa och halsont