(4 pers. )1 kg oksekjøtt i terninger50 g hvetemel2 hakkede løk2 hakkede hvitløksfedd150 g sopp, delt i fire2½ dl rødvin1 boks knuste hermetiske tomater5 dl oksekraft/buljong2 ss tomatpurésalt/pepperVend kjøttet i mel og brun det så i panne
En frukost som räcker länge Jag gör ofta omelette till frukost, med lite grönt och ost i. Men ibland lyxar jag till det med min variant av Engelsk Frukost