Pad Thai recept direkt från Koh Lanta När jag var i Thailand senast nu i vintras gick vi en matlagningskurs och lärde oss bland annat att göra en riktig Pad Thai Sweatli
Värmande wok med kalkon, ingefära, curry och kokosgrädde Vinter i Alanya. Idag är det riktigt kallt igen här på den turkiska Medelhavskusten. Kraftig vind och bara +4 nu vid lunchtid Birgitta Höglund´s Mat
Marockanska räkor med couscous Så satt jag där och bläddrade i mattidningarna i jakt på någon smaskig kvällsmat. Jag fastnade för en bild på en rätt med räkor och Ingen rotmos
Currygryta med kokos Om du gillar thaimat och curryrätter tror jag att du kommer älska denna currygryta med kokos. Den är enkel att göra och sköter sig själv på spisen – Härliga Var Dag –
Pad Thai med cashewnötter Älskar thailändsk mat och det här receptet blev hur gott som helst. Jag använde mig av sjögräsnudlar men går lika bra med vanliga nudlar eller shirataki nudlar elin - matglad
