Mina favoriter

Detta är favoriten av köttfärssåsvarianter. En köttfärssås som passar både som vardagsmat och som enklare bjudmiddag

Efter drygt två timmar var mina klara… köttet lossnade lätt från benen och det vart lite ”pulledpork-style” över det hela, med en krämig, gräddig sås

Ännu en helg till ända. En mycket trevlig helg. I fredags firades 10-årsjubileum på vår skola. Öppet hus med tårta och ballonger övergick senare på kvällen till mat, vin och häng med kollegor

150-200g fetaost (1 paket). 2 dl creme fraiche (34%). 1 liten vitlöksklyfta. 1 tsk smör. salt, peppar, timjan1

Här kommer nu ett mycket oexakt men gott recept, eller man kanske hellre ska kalla det beskrivning, på goda wraps med kyckling, fetaostcréme och annat mumsigt

Kärleksrutor. Hejhej. Har varit sjuk igen…känns som om jag ofta skyller på att jag varit sjuk och därför inte uppdaterat men men snoret rinner och halsen bränner så är det den här tiden på året

Jag brukar göra knäckkola i stor form, då de där små formarna och en stelnande smet brukar fresta mitt humör

En god röra att servera på rostat bröd eller som fyllning i baguette eller till tunnbrödsrulle. Hemmagjord skagenröra

Alla mina matrecept hittar du HÄR >>. På bilden ser ni en enkel pasta med räkor som är kryddad med bland annat vitlök och citronpeppar

Roulader. 16 skivor Tunnskivad Kycklingbröstfilé. 1 skivad gul lök. 4 baconskivor grovskurna. 2 msk fransk senap

Hej svejs. Hoppas ni har det bra. ) Här faller snön lätt och jag ska strax ut på en härlig promenad. Jag (liksom många andra) har ju som plan att NU börjar mitt nya nyttigare liv, som alltid efter nyår

Det var en mustig köttgryta som stod på menyn idag. Jag förberedde den redan igår, så den kunde stå och puttra i lugn och ro tills köttet blev riktigt mört

Potatisgratäng gjord på löksoppa. 5 maj 2019, 17. 41. Visst låter det konstigt. Denna heter igentligt Afrikansk potatisgratäng och varför vet jag inte

Ingredienser Portioner. 4 4 port pasta (gärna mezze maniche) 1/2 purjolök 1 vitlöksklyfta 2 förp tärnat bacon (à 140 g) 1 dl vispgrädde 1 dl mjölk 1/2 msk maizena majsstärkelse salt och peppar 1 msk dijonsenap 150 g haricots verts Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad 2 valfria frukostprodukter 10