Nu börjar julen närma sig och det luktar lussebullar och pepparkakor var man än går, men jag tycker det är spännande att använda dessa juliga smaker på ett annat sätt än man är van vid
Ca. 12 st plättar. 2 ägg. 0,75 dl kokosmjölk. 1 msk kokosmjöl. 1msk fiberhusk. 2 krm vaniljpulver. (självklart kan man ha sötning i, men det har inte jag)
Våfflor är ju så otroligt gott, men kan vara lite svårt att äta om man äter LCHF. Men, det finns ju olika varianter på LCHF-våfflor, men många av recepten innehåller mandelmjöl, och det är inte riktigt något jag tycker är så gott, så jag testade att göra ett eget recept utan mandelmjöl
Gjorde en ny laddning våfflor till frysen häromdagen, perfekt att ta fram och rosta på morgonen. Jag äter mina antingen med lite bär och grädde eller som toast
Dessert. Blåbärsglass LCHF. Augusti 8, 2015 21. 01. Vi köpte oss en glassmaskin i midsommar och den har sannerligen inte behövt stå arbslös många dagar
Igår firade vi Jonnys födelsedag med ett litet kalas. Som jag skrev i förra inlägget så grillade vi fläskkarré som vi serverade med sötpotatispuré och basilikamajonäs
Lchf Saffranspannkaka. 15 november 2015, 14. 43. Saffran = Jul, eller hur. Ytterliggare ett bidrag till glöggfesten, är saffranspannkaka, eller bara ha den som en god efterrätt
För några veckor sedan köpte vi en äntligen glassmaskin, en riktig glassmaskin med kompressor, och sedan dess har vi provat att göra glass några gånger