Vispa snabbt ihop bovetemjölet med det kokande vattnet. Låt gå i en degblandare cirka 20 minuter, tills blandningen svalnat till mer ljummen temperatur
I senaste Svensk Jakt hade de gjort Cordon Bleu, vilket jag genast blev sugen på. Från böjran varCordon Bleu en matlagnings-orden instiftad av Henrik III på 1500 talet, för framståenede inom matlagningskonsten
