Idag gjorde jag glass av grädde som hade kort datum och i glass har man äggula men ett ägg har både en gula och en vita så av vitan blev det maräng =) Yngsta dottern ska imorgon ha en liten tjejträff och göra minimellodockor så då passar maräng toppen
Om du tillagar denna rätt som en del av nyårsmenyn så räcker det med ca 75-100g ankbröst som max. Är den som en del av en huvudrätt så brukar man säga att ett ankbröst räcker till två stora portioner