Riv rödbetor och morot på grova sidan av rivjärnet. Finhacka löken och stek den tills den får färg. Blanda sedan alla ingredienser förutom salladsblad i en bunke
Tycker du om rödbetor med fetaost. Då kommer du att gilla detta receptet. Och har du inte testat varken eller, så rekommenderar jag stark att du gör det
Till det bjöds gräddkokta, vitlöks- och timjankryddade rotsaker. Skala och tärna rotsakerna. Hetta upp olja/smör, och fräs vitlök och rotsaker några minuter under omrörning