Såser

Såser

  • 5 Recept
Dragonsås

Dragonsås

Jag gillar mat som är lätt att laga och det är verkligen denna sås, den är jättegod och påminner en hel del om bearnaisesås fast godare
Salsa verde (grön sås)

Salsa verde (grön sås)

Salsa verde är en rustik, kall sås med uråldriga anor. Fransmännen har sin version, i sydamerika finns chimchimchurri
Algots remouladsås

Algots remouladsås

Originalreceptet var en mindre mängd så Algot gjorde en större sats, vi gillar såser och röror i vår familj
Remouladsås

Remouladsås

En variant av den klassiska remouladsåsen, fast lite fräschare med creme fraiche i. Passar utmärkt till de flesta fiskrätter
Hemmagjord remouladsås

Hemmagjord remouladsås

Idag blev det den enkla vägen till middag. med färdigpanerad torsk som skötte sig själv i ugnen. Till torsken kokade jag färskpotatis och gjorde en egen hemmagjord remouladsås