Kirskåls- och backskärvfrösoppa med en gnutta nässlor och daggkåpa. Nu är ju tiden äntligen kommen för att gå ut i naturen och plocka ihop sin egen mat. Den här gången plockade jag fyra olika växter Naturens skafferi
Saltbakad lax med citronsås Häll grovsaltet i en ugnssäker form. Lägg laxen ovanpå med köttsidan ner. In i 225º ugn ca 15 minuter. Ta ut och dra skinnet från laxen, se foto Matklubben.nu