100 g smör1 ½ dl brun farin2 ägg150 g mörk choklad, finhackad5 ½ dl glutenfritt mjöl1½ tsk bakpulver1 g saffran½ msk psylliumfröskalVispa ihop smör, socker och ägg
Söta, knäckiga, lite sega och perfekta till fikat. Släng ihop på tio minuter och grädda lika länge. Knapra på till en stor kopp te eller krossa och strö över vaniljglass
