Bred laxkrämen på rundlarna. 4 skiva rågbröd. 150 g färskost av philadelphiatyp 3 msk vispgrädde 150 g varmrökt lax skinn- och benfri 1 tsk citronsaft salt svartpeppar 3 msk röd stenbitsrom 4 skiva rågbröd 2 msk gräslök finklippt, eller dill 1 st citron små bitar
Ta upp degen på mjölat bakbord och arbeta ihop den. Lägg en degplatta på en plåt med bakplåtspapper. Rulla upp den andra degplattan på kavelpinnen och rulla ut den över fyllningen