Renskavskalops Hacka löken, skala moroten och dela den i mindre bitar. Fräs renskav och hackad lök i smör i en stekpanna, lägg över i tjockbottnad gryta Matklubben.nu
Kålpudding enligt Mannerström Skär ut rotstocken ur kålhuvudet och förväll det i lättsaltat vatten 10-15 minuter (den längre tiden för vitkål) Matklubben.nu