Malet kött

Malet kött

  • 5 Recept
Kåldolmar med gräddsås och lingon

Kåldolmar med gräddsås och lingon

1st vitkålshuvud. 500g blandfärs. 1st ägg. 1dl vispgrädde. 1+1dl kokspad från vitkålen. 3msk finhackad lök. 6g salt
Kåldolmar med sås och potatis.

Kåldolmar med sås och potatis.

Skär ut stocken ur kålhuvudet och koka kålen i saltat vatten tills den börjar mjukna. Ta upp kålhuvudet och lossa försiktigt fina blad
Mammas köttbullar

Mammas köttbullar

Fukta händerna med lite olja och forma färsen till köttbullar. Bryn köttbullarna i smör i en stekpanna, inte för många åt gången, på god värme
Köttfärsbiffar med grönpepparsås

Köttfärsbiffar med grönpepparsås

Blanda havregryn, mjölk och potatismjöl i en bunke. Låt bland-ningen svälla 10 minuter. Fräs löken i en stekpanna med 1 msk smör