Blanda ner timjan, krossade tomater och socker och låt koka till en tjock sås, 10-15 min. Förgrädda pajskalet mitt i ugnen 15 min. Grädda tills pajen har fin färg och skalet är färdiggräddat, ca 30 min. Grädda 30 min
Vispa i mjölk, salta, peppra och låt koka några minuter. Låt såsen koka på låg värme utan lock i ca 15-20 min. Gratinera i ugn 200 grader i ca 30-40 minuter. ca 30-40 minuter Se
