Mina Favoriter

Mina Favoriter

  • 26 Recept
Mina Favoriter
Flisans snabba bärkaka

Flisans snabba bärkaka

Rör samman ägg och socker (vispa inte). Blanda i resten av de torra ingredienserna. Smält smöret och blanda i det också
Snabb bärkaka

Snabb bärkaka

Go kväll,. Sitter med datorn i knät efter en hektiskt dag på jobbet. Om en vecka är det dags för semester så det är mycket innan dess
Helstekt Fläskfilé

Helstekt Fläskfilé

Detta var gott. Marinera köttet i minst en timme (jag marinerade den säkert i 3 timmar), bryn den snabbt runt om i en stekpanna och efterstek den sedan i ugn i cirka 15-20 minuter
Bärpaj,....lättare än så här blir det inte.

Bärpaj,....lättare än så här blir det inte.

Jag har tappat räkningen på hur många såna här pajer jag har bakat den senaste tiden. Varierar bären efter tycke och smak och fyllningen efter vad som finns i kylskåpet
Solroslimpa med dinkel

Solroslimpa med dinkel

Ett grovt dinkelbröd som passar bra både till frukost och till mat som soppa eller sallad. Solroslimpa med dinkel
Solroslimpa

Solroslimpa

Enkelt bröd som går att variera med olika mjölsorter, men jag tycker det är godast när man gör det på dinkel
Solroslimpor med linfrö

Solroslimpor med linfrö

Lös upp jästen i vattnet, tillsätt alla ingredienser och kör degen i maskin ca 5 minuter eller knåda för hand ca 10 minuter
Ingefärskryddad skinkstek

Ingefärskryddad skinkstek

God söndagsmorgon mina fina läsare. 23 Aug. 08. 34. Ingefärskryddad skinkstek. 0kommentarer. Japp, söndag idag och helger lider, som vanligt, mot sitt slut alldeles på tok för snabbt
Äppelpaj med knäckigt täcke

Äppelpaj med knäckigt täcke

Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret i en kastrull. Dra från värmen. Blanda i alla övriga ingredienser utom äpplena
Knäckig äppelpaj med hemkokt vaniljsås

Knäckig äppelpaj med hemkokt vaniljsås

Eftersom det är äpplets dag så tänkte jag bjucka dig på mina godaste bakverk med äpplen. Först ut är den här underbara knäckiga äppelpajen med hemkokt vaniljsås
Köttgryta med morot, lingon och persilja!

Köttgryta med morot, lingon och persilja!

Hallojsan,. Grytor – är det något du lagar ofta. Jag gör det gärna så snart jag får tid, och experimenterar gärna med olika smaker, olika typer av kött och roliga tillbehör
Pastagratäng med köttfärs

Pastagratäng med köttfärs

Gjorde en superenkel pastagratäng med köttfärs häromdagen. En bra vardagsmiddag som passar perfekt att förbereda och bara ta fram och gratinera när man ska äta
Baconinlindad köttfärslimpa

Baconinlindad köttfärslimpa

Baconinlindad köttfärslimpa (ca 4 portioner). Du behöver. 600 g nötfärs. 1 gul lök. 2 ägg. 1 msk kalvfond. 1 tsk timjan
Pulled beef på högrev

Pulled beef på högrev

Idag fick sambo bestämma vad vi skulle äta. Han letade upp detta receptet på internet, ville göra nåt på högrevs biten vi hade hemma
Marinerad fläskytterfilè i ugn.

Marinerad fläskytterfilè i ugn.

Blanda kryddor, olja, soya och ketchup till en marinad. Gnid in marinaden i köttet och lägg sedan alltsammans i en bunke eller plastpåse
Kött i ugn - perfekt till många

Kött i ugn - perfekt till många

I dag har det varit en perfekt dag då jag har hunnit lite smått o gott. Jag har vilat i soffan o sett skidåkning och alpint på tv, jag har förberett morgondagens festmiddag, jobbat lite och röjt lite i ett förråd, jag har haft trevligt spontan-fika-besök och jag har hunnit ta bort lite tomtar
Fruktbröd

Fruktbröd

Fruktbröd. Baka det här saftiga fruktbrödet till julbordet♥. Du behöver2 tsk bikarbonat7 dl vetemjöl3 dl grahamsmjöl2 dl grovt rågmjöl1 liter naturell yoghurt2 dl hela hasselnötter2 dl skalade solrosfrön
Bakat lite matbröd!

Bakat lite matbröd!

Baka lite matbröd till helgen kanske. Grötbullar. 16–20 st. Gröt. 2 dl havregryn. 3 ½ dl vatten, kallt. 50 g smör, rumsvarmt
Russinbröd

Russinbröd

Rör ut jästen i farinsocker, kanel och salt. Häll sedan på det fingervarma vattnet ca 37 grader. Blanda i ägg, russin och de två mjölsorterna
Nyttigt bröd

Nyttigt bröd

Nyttigt bröd. Du behöver. 6 dl fullkorn grahamsmjöl. 6 dl filmjölk. 12 torkade aprikoser. 1/2 dl krossade linfrön
Fläskfilégratäng med pasta

Fläskfilégratäng med pasta

Fläskfilégratäng med pasta. Publicerat 2016-04-07 21. 49. 29 i. Kött,. Middag,. Pasta. Detta recept är en krämig pastagratäng med fläskfilé, knaperstekt bacon och persilja
Fläskfilé med banan/curry

Fläskfilé med banan/curry

Barnen i min familj är inte särskilt förtjusta i varm banan. Bara jag och gubben. Men det blir god smak på såsen av av bananen