Taboulé Hacka den välsköljda bladpersiljan. Om man hackar den flera gånger blir den alldeles för blöt. Tomaterna hackas fint Matklubben.nu
BABA GANNOUGH aubergine- & yoghurtröra med vitlök & citron BABA GANNOUGH aubergine- & yoghurtröra med vitlök & citron. Cook aubergine until soft in oven - 200c about 40min, cut in half and scoop out flesh with spoon Tasteline
Hummus Om du har lyckats göra en riktigt god hummus, då ska det kännas som om du är i myllret av gränder och varustånd i Marrakech Gastronom.nu
