Har vi tur så bjuds vi på en kopp java hemma i systers/svägerskans trädgård. Vilken förstadag vi fått på vår semestervecka, stora lampan har dom tänt och himlen är dagen till ära målad blå - vi tackar vädergudarna och njuter lite extra när vi ser ut genom de nyputsade fönsterna
Fyllning. Låt kräftorna rinna av noga och pressa ur vätskan. Hacka kräftor och lax. Blanda kräftstjärtar, lax, crème fraiche, majonnäs, dill och citronpeppar