Marias

  • 5 Recept
hemkokt chilisås
Gyoza, japanska dumplings from heaven

Gyoza, japanska dumplings from heaven

Ja jisses, det här är nog bland det godaste jag har ätit. Asiatisk mat är verkligen gott och köket har sin speciella karaktär med söta och salta smaker som möts
Fyllda jalapeños

Fyllda jalapeños

Sist vi var och storhandlade på Coop sålde de - till min stora lycka - jalapeños på lösvikt. Hurra. Jag vet inte vad det är, men av alla chilisorter i denna värld så är just jalapeños min absoluta favorit
Rimmad oxbringa med pepparrotsfraiche

Rimmad oxbringa med pepparrotsfraiche

Skölj köttet i kallt vatten. Koka upp rikligt med vatten i en stor kastrull eller gryta. Lägg ner oxbringan och låt vattnet koka upp
Kikärtsbiffar  med soltorkad  tomat

Kikärtsbiffar med soltorkad tomat

Skölj kikärterna väl och låt rinna av. Skala och hacka lök och vitlök fint. Mosa kikärter, lök, vitlök och persilja i matberedare