Ugnsstekt fläsklägg i vin :) Underbart mört och saftigt kött blev det när jag tillagade fläsklägg i ugn förra veckan. Återigen perfekt med mat som sköter sig själv i ugnen Ryskadockor
Tacopaj / gratäng Bryn färsen och tillsätt kryddmixen. (Eller varför inte göra en egen taco krydda, recept finns i min kokbok) Matklubben.nu
Köttbullar med potatismos och gräddsås Blanda löken, grädden,sojan, potatisen och kryddorna innan färsen tillsätts. Smeten skall vara rätt saftig (nästan svåra att rulla) annars späd på med mer grädde, stek i smör Matklubben.nu
Tunnbrödsrulle med skinka och keso Kvällsmaten igår blev en tunnbrödrulle av lite rester från kylen. Enkel och snabblagad rätt som mättar rejält MAT & BAKBLOGGEN
