Cole slaw är så gott. Det förgyller vilken burgare eller köttbit som helst och det är lätt att göra. Förutom vitkålen vill jag ha lite morot i och så röd lök eller purjolök
På en av alla höstens marknader vi besökt sista tiden köpte vi med oss en bit ädelost hem. Den visade sig dock vara alldeles för stark i smaken för att vara god att äta på en bit kex, så därför funderade jag på vad man kunde använda den till istället
Gör så här. Börja med pajskalet. Dela smöret i bitar och lägg det tillsammans med mjölet i en skål. Arbeta degen tills den blir smulig, tillsätt kvarg, fond och salt