Ryskt Surdegsbröd Ingredienser2 dl aktiv surdeg (Se Surdegshjälpen)9 dl vetemjöl special7 dl grovt rågmjöl3 msk olja1 dl mörk sirap2 dl vattenTill skållning1 dl grovt rågmjöl2 dl vattenSkållning (dag 1)1 Bröd att baka
Surdegsbaguetter Då har jag testat att baka något gott med vetesurdegen som jag lagt. För att vara ett första försök så blev det otroligt lyckat och kommentaren här hemma var I Nadjas kök
Rågsurdegsbröd över natten Avnjut en ljuvligt god frukost med nybakat bröd. Enkelt och så gott. 2 bröd, ingredienser. 4 dl vatten. 250 g rågsurdeg Vego eco
