Ännu en sill från Öhmans mat och vin. Denna gång med en senapssill som är lite mustigare i smaken. Den här kommer inte gå hem oss alla, men är ett riktigt intressant alternativ till "vanlig" senapssill
Foto. Louise Johansson/Taste by Louise. Hjortron- och stjärnanissill. I den här sillen möts sött och salt – hjortronens söta smak gifter sig väl med sältan i sillen