Mina favoriter

Fräs köttfärsen i en stekpanna. Skär kålen i strimlor, potatis och morötter i skivor/slantar och hacka löken

Jättegod och matig soppa med mycket smak. 6 pers1 msk smör1 gul lök1 vitlök solo2 msk tomatpuré1 förp krossade tomater12 dl vatten1 hönsbuljongtärning2 lagerblad1 tsk basilika1 tsk oregano1 tsk timjansalt, peppar1 liten palsternacka2 morötter2 potatisar1 purjolök2 dl ärtor400 g köttfärs4 dl spaghettiLåt hackad lök och vitlök svettas lite i smöret och rör ner tomatpurén

Lite ruggiga, regniga höstdagar passar ju en värmade soppa perfekt. Här kommer recept på en god och nyttig fisksoppa so samtidigt mättar