Potatis

Potatis

  • 5 Recept
Raggmunk i våffeljärn

Raggmunk i våffeljärn

Byt gärna ut delar av mjölet mot ett grövre mjöl och en del av potatisen mot morötter eller andra rotfrukter
Raggmunk

Raggmunk

Skala potatisarna och finriv dem. Bred ut smeten till en jämn pannkaka så inte den rivna potatisen ligger i en hög
Raggmunk i ugn

Raggmunk i ugn

Riv de skalade potatisarna på den grova sidan. Rör ner potatisen i smeten. Riv de skalade potatisarna på den grova sidan
Rårakor med fläsk

Rårakor med fläsk

Skala och riv potatisen. Klicka ut den rivna potatisen och platta till den. 1 kg potatis. 1 kg potatis 1 tsk salt smör till stekning