Matjesill rätter

  • 5 Recept

Janssons med matjesill

Varvas i en form med matjesillen. matjesillspad. ca 125 g matjesill. Potatis och lök strimlas. Potatis överst
Janssons Frestelse

Janssons Frestelse

1/2 burk matjesill. 1/2 burk matjesill.  . Tog reda på vad som skulle finnas i en Jansson och satte sedan ihop ett eget recept, allt detta för att överraska mamma igår på julafton
Jansson på matjesill

Jansson på matjesill

Traditionellt så gör man en Janssons frestelse på ansjovis, men när man arbetar i restaurangkök använder man sig ofta av något som heter ansjoviskryddad sillfilé när man lagar rätten
Varm sillgratäng

Varm sillgratäng

Låt sillfiléerna rinna av och strimla dem. Skala äggen och grovhacka dem. Skiva potatisen. Skala löken och finhacka den

Låda på matjesill

2 askar á (200g) matjesill. Sätt ugnen på 225 grader. Skala potatisarna om det inte är gjort och skiva dem