Kalkon- och potatisgratäng. Strimla kalkonköttet och blanda med potatisen. ca 400 g kalkonkött (benfritt). 5 dl sås till kalkon (bl a grädde, hönsbuljong, svartvinbärsgelé, soja, peppar, fransk senap). ca 400 g kalkonkött (benfritt). 5 dl sås till kalkon (bl a grädde, hönsbuljong, svartvinbärsgelé, soja, peppar, fransk senap)