Mina favoriter

Saftigt och gott filmjölksbröd

Jag har flera goda recept på bröd utan jäsning, som istället innehåller bikarbonat. Matplatsen tipsade för ett tag sedan om det här goda brödet

Mor-Mia´s

Het fläskfilégryta med grönt sällskap

Putsa filén och skär i ca 2 cm bitar (ev dela också på mitten om man vill ha mindre bitar). Skala och skär löken valfritt

Matklubben.nu

Oxfilé med trattkantarellsås

Hacka svamp och vitlök. Fräs det i smör i en gryta. Strö över mjölet och rör om. Späd med vatten och grädde

Matklubben.nu

Gryta med fläskfilé, bacon, purjolök och mango chutney

Putsa och skiva köttet. Bryn det på båda sidor i en stekpanna med smör och lägg över det i en gryta. Salta och peppra köttet

Matklubben.nu

Kvällens lördagsmys med goda vänner blir en turkisk köttgryta CuvecOsmanisk gryta500 g nötkött (eller lamm)2 gula lökar1st aubergine4 st tomater1 grön paprika2 pressade vitlöksklyftor2 msk tomatpure150 gr fetaost2 st köttbuljongtärningar + 3 dl vatten1 msk sumak eller citron och svartpeppar1 tsk sambal oelekSkär köttet i tärningar och grönsakerna i mindre bitar

Livet på Backastrand !

Havtorns marmelad

I år är buskarna fyllda av bär så idag har jag och mina killar plockat bär. För några år sedan fick jag några havtornsbuskar av min mormor

Mina Baktankar

Hawaiigryta

Ansa paprikorna och hacka dem. Hacka löken och bryn den med färsen och hackad rökt skinka. Häll i krossade tomater, ananasbitar, hackad paprika, pressad vitlök, kryddor och salt

Matklubben.nu

Glutenfritt favoritbröd med chiamjöl och gojibär

Har ni sett. Besöksräknaren håller snart på att tippa över till 100. 000 besökare. Det känns helt otroligt, och det ska sannerligen firas

Kjerstis mat och prat

Snabbakat rågsiktsbröd

Ugn 175°. Smörj en avlång bakform som rymmer 1 ½ liter. Blanda samman de torra ingredienserna i en bunke

Matklubben.nu

Lammytterfilé med potatisgratäng, rödvinsky med rosmarin riktig påskmat!

Lammytterfilé med potatisgratäng och rosmarinrödvinsky. Nu börjar foten bli någorlunda funktionsduglig och jag väldigt sugen på god mat

Lottzys matblogg

Nyttigt bröd - Lantbrödsfrallor med rågflingor på toppen

_________________________________________________________________________________Alla mina brödrecept hittar du HÄR >> Nyttiga och goda frallor med mörkt lantbrödsmjöl och rågflingor på toppen