Mina Favoriter

Mina Favoriter

  • 5 Recept
Mina Favoriter
KYCKLING I SWEETCHILI SÅS OCH MASSA GOTT

KYCKLING I SWEETCHILI SÅS OCH MASSA GOTT

RECEPT. 2 kycklingfiléer. 1 röd paprika. 1 gullök. 3 vitlök. 1 purjolök. 1 dl cream fraiche. 3 dl vispgrädde. 1 dl sweet chilisås (jag tog mer, men smaka er fram)
Italiensk fisk med kapris- och citronsås

Italiensk fisk med kapris- och citronsås

2 pers. 2 filéer vit fisk beroende på storlek, vetemjöl- eller rågmjöl att panera fisken i, vit- eller svartpeppar, smör, olivolja, 1-2 msk små avrunna kapris, 2 sardeller, 1 hackad vitlöksklyfta, 1 dl vitt vin, saften av 1 citron, 1 tsk sambal oelek, 2 msk hackad persilja
Gnocchi med tomatsås

Gnocchi med tomatsås

En av mina snabbrätter som vi ofta slänger ihop när vi är trötta, har tränat sent och vill ha lagad mat men – snabbt, snabbt som tusan, är gnocchi med min tomatsås
Frukost från Italien

Frukost från Italien

Frukost från Italien. Bakade ägg i tomatsås. För 2-4st personer 2msk olivolja2st scharlottenlökar, finhackade1st vitlöksklyfta, finhackad1st röd chili, finhackad (utan kärnor)500g passerade tomater