Chili & love är min lilla hörna på nätet där jag lägger ut recept på sånt som produceras i mitt kök. Jag lagar ofta mat med mycket kärlek och lite chili!
Hetta upp ett stekjärn, använd ganska rikligt med matfett (olja eller smör) och stek kycklingen. Här serveras de krispiga kycklingbitarna med en fräsch råkostsallad med asiatiska smaker
Teriyaki har gått och blivit en liten favorit här hemma, barnen är väldigt förtjusta i det. Ibland blir det ju så att man fastnar i en viss typ av recept eller kryddning - just nu så är det många recept med Teriyaki som testas
Här har vi den koreanska nationalrätten Bibimbap med kyckling, sushiris samt en rad tillbehör. Det finns många varianter på Bibimbap och man kan säga att det är den koreanska motsvarigheten till vår svenska pyttipanna, eller för den delen Spaniens Paella – en resträtt, helt enkelt
Hettan i biffarna kan regleras med mer eller mindre chili och ingefära. Asiatiska kycklingfärsbiffar som är enkla att göra men för det imponerar på dina gäster
