Nyår 2020

Nyår 2020

  • 7 Recept
Krustader med ost- och olivröra

Krustader med ost- och olivröra

Begärliga små rackare. Måste kanske göra en laddning till. Krustader med ost- och olivröra. 1 förpackning små krustader
Marianne semifreddo

Marianne semifreddo

Vispa grädden. Vispa äggvitor med 0,5 dl socker, hårt och vitt. Vispa äggulorna med resterande socker tills det blir vitt och pösigt
Jordärtskocksoppa med tryffelolja

Jordärtskocksoppa med tryffelolja

Någon har sagt att man inte ska äta mer än vad som ryms i ens kupade händer. Om det stämmer vet jag inte så noga, men jag vet att det alltid smakar godast att servera soppa i små portioner
Pannacotta med gräslök och löjrom

Pannacotta med gräslök och löjrom

Låt gelatinet ligga i kallt vatten i ca 5 min. Koka upp grädden i en kastrull. Ta den från värmen. Lyft upp gelatinet ur vattnet och rör ner det i grädden så att det smälter
Jennys potatisbakelser

Jennys potatisbakelser

Sätt ugnen på 225°C. Blanda ihop samtliga ingredienser i en skål. Tag stora muffinsformar eller en muffinsform av teflon
Oxfilé med tryffelsås

Oxfilé med tryffelsås

Häll vatten, fond, soja och rödvin i en kastrull. Låt koka upp och red av till önskad konsistens med maizena