Måndag. Idag är en sån där jobbig dag, jag är genomförkyld och helt utmattad, febern har tack och lov gått över så det kanske inte blir så långvarigt får jag hoppas
Med denna enkla smoothie står jag mig ända till lunch. Från början brukade jag äta ett stekt ägg vid sidan om, men sen tog morgonstressen överhanden så nu knäcker jag bara ner det i smoothien istället
Blanda allt i en mixer eller blender, häll upp i ett stort glas och drick på en gång. Bananen får gärna vara lite prickig så att det blir sötare smak på smoothien