Bröd

Rågsiktsbröd

Rågsiktsbröd får mig att tänka tillbaka på min barndoms frukostar, mellanmål och kvällsmat. Hon bakade bröden med en blandning av rågsikt, fint rågmjöl och grövt rågmjöl

Bakverket

Skållade råglimpor

Eller lägg i två brödformar smorda med olja eller smör. Koka upp vatten till skållningen och häll det över det grova rågmjölet i en bunke

receptfavoriter.se

Hamburgerbröd

Låt bröden svalna på galler. Så här gör du. Close. Bra att veta när du ändrar antalet portioner. Detta recept är gjort för 10 st portioner

www.ica.se

Hembakat hamburgerbröd

Lös upp jästen i saltet, och lite av det ljumna vattnet. Häll i allt mjöl och det resterande ljumna vattnet

www.koket.se

Ställ in en plåt i ugnen så den är varm sen när du ska grädda brödet. Sänk sedan till 180 grader och låt grädda ytterligare 15-25 min, kolla med termometer, brödet ska ha en innertemperatur på ca 96-97 grader