Istället för köttbullar - veckans vego Nu ska jag presentera en vegetarisk "köttbulle" som jag i princip har snott rakt av ur senaste numret av (kolhydrattidningen) Allt om Mat LCHF i Lilltäppans kök
Tacopaj a´la GI Alla LCHF/GI-människor, ett enkelt recept som mättar bra är att göra en paj. Med dieten utesluter man vetemjöl men kan byta ut det mot det mer proteinrika sojamjölet Tina Fallgren
Västerbottenspaj - LCHF Börja med pajskalet. Sätt ugnen på 225 grader. Blanda pofiber och sojamjöl i en matberedare med knivarna monterade Matklubben.nu