Bröd

Bröd

  • 10 Recept
Mina GI plättar

Mina GI plättar

Blanda ihop alla ingredienser förutom bikarbonaten. Låt svälla ca 10 minuter, tillsätt bikarbonat och rör runt
Hälsobröd (GI)

Hälsobröd (GI)

Njut av det goda brödet till en färsk sallad eller bara som det är. 1 dl bröd sirap. Värm ugnen till 200 grader
Catrins filmjölkslimpa

Catrins filmjölkslimpa

Grädda brödet ca 1 timme. Sätt ugnen på 175°C. Smörj 2 avlånga bakformar på 1 1/2 liter och strö dem med vetekli
Fulbröd, Stenmark och en sirapslimpa

Fulbröd, Stenmark och en sirapslimpa

Då fanns det inte lika många alternativ i brödaffären som det finns nu. Nu svämmar ju hyllorna över av surdegsbröd på bredden och tvären, bröd av olika korn, mjöl och frön och det har blivit två läger
Gott, nyttigt bröd med Valnötter

Gott, nyttigt bröd med Valnötter

Låt brödet svalna något innan du stjälper upp det. 2 dl brödsirap. Sätt ugnen på 175 grader. Blanda alla torra ingredienser i en bunke och häll sist på sirap och filmjölk

Kikärtsbröd, Allt för hälsan, Mitt kök

Recept på glutenfritt bröd, filmtips och mina tankar runt Mitt kök och Allt för hälsan mässan. Leksands knäckebröd hade många bra bröd till provsmakning
GI-knäckebröd

GI-knäckebröd

Min kollega hade med sig ett supergott hemmalagat GI-knäckebröd i förra veckan. Brödet är gjort på bl. Jag kör själv efter viktväktarnas principer men det hindrar en ju inte att testa något nytt
Viktväktarsemla

Viktväktarsemla

 Idag är det fettisdagen, men redan i lördags åt vi dessa gosa semlor som min mamma bakat. De är ett viktväktarrecept, och bara hälften så onyttiga som vanliga semlor
Mörkt bröd med frukt, frön och nötter

Mörkt bröd med frukt, frön och nötter

Hur många bröd har jag bakat i mitt liv. Det blev rentav ett perfekt bröd. Jag tror inte det här brödet är så superkänsligt för varierade mått